WEBLOG "EVERGREEN"

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2006年02月27日

パペット動画の巨匠 [精進日記Ⅱ]

土曜日の昼下がり、目黒での待ち合わせまで時間ができたので
ふらふらと目黒駅周辺を歩くことにしました。

二時間という時間をどう過ごすか？
小さな映画館のB級映画もリスキーだったので、
目黒区民センター＆目黒美術館とやらを訪問。
あまり期待せずに入ってみたら意外な発見が。

【目黒区民センターにはボウリング場がある】

おそらく区民じゃなくても貸し靴 50円、1ゲーム 300円で
ボウリングがお手軽に楽しめます。
確かに市場価格に比べればお安い！
でも、利用率が低いとやらで3月末で閉鎖されるとか・・・。
区民の方、ちゃんと施設は利用しないとダメですよぉ～(>_<)！

さて、目黒美術館の方はワークショップ等を含め
精力的に活動しているようで、今回は下記を開催していました。

【村田朋泰展 ～俺の路 東京モンタージュ～】

村田さんは【Mr.Children】のPVやツアー映像（いつでも微笑みを）を
手がけたりしている映像作家さんで、パペット（人形）映像の巨匠です。
僕も中学生の頃、紙粘土人形でビデオ作品（とも呼べないもの?）を作った人間なので、
村田さんの映像に登場する人形が間近で見れて、とても感動でした！

実は彼の活動を僕もよくは知らなかったのですが、本人が会場にいたので、
絵コンテ集にサインを貰ってこれからしっかりチェックすることにしました(^^ゞ
（本人曰く、人形は一体作るだけでダマシ騙し映像化していくらしい・・・）

空き時間の1時間半ではとても見尽くせないボリュームなので、
期間中にもう一度遊びに行きたいなぁ～なんて思っています。

▼ 代表作 【オモヒデ】 に登場するロボットの腹部で作品を上映

▼ 2006年期待のキャラクター（!?）、【さかだち君】

P.S. 許可された場所でだけ撮影してますのでご安心ください

投稿者 y-yuki : 23:00 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月26日

復習・角煮 [精進日記Ⅱ]

▼ 早速レシピどおりに作ってみる・・・

▼ 今年できたばかりのお酒 『幻の瀧 無ろ過生原酒』と共に・・・

投稿者 y-yuki : 21:58 | コメント (10) | トラックバック

一輪の華 [精進日記Ⅱ]

▼ 昨日の鍋パーティーで貰った華がもうすぐ・・・

（接写だとちょっと不気味？）

投稿者 y-yuki : 21:47 | コメント (0) | トラックバック

ひゃくぶんのさんびょう [精進日記Ⅱ]

荒川選手の「金」でホッと一息、トリノ五輪も終わりだなぁ～

と思っていたら、夜更かし必須の熱い競技が残ってました！
『男子アルペンスキー（スラローム）』
1回目の滑走が終わった時点で日本の皆川選手が 3位でメダル圏内！
そりゃ観戦するでしょ～ってことで、深夜2時半・・・

日本人選手で実質トップ争いに参加できるのは皆川・湯浅・佐々木の3名。
アルペンといえば、木村公宣とかせいぜい一人ぐらいしか残らないもの、
だと思い込んでいたら、前回のオリンピックから強化方針が変わったようですね。

参考記事：花開いた「3本の矢」＝チーム力上げた競争意識〔五輪アルペン〕

結果は、皆川選手が堂々の 4位！
3位の選手との差は 【わずかに100分の3秒！】
ん～勝負の世界は厳しい！
でも、これが世界の壁！

佐々木選手はコースアウトでしたが、湯浅選手の7位入賞もご立派！
最後の選手が滑り終えるまでメダルの可能性があったのには興奮でした(^o^)／

とにかく世界レベルで戦っているということですよね～すごいすごい(>_<)！

投稿者 y-yuki : 14:47 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月25日

ごま坦々鍋 [精進日記Ⅱ]

昨年11月にベトナムに行ったメンバー数名で鍋を囲みました。
今回は ilpasso 君オススメの 【ごま坦々鍋】です。

▼ ごま坦々鍋、これがうまっ！

久々に集まったメンバーでワイワイやるのは楽しいもの。
で、今回の酒の肴は大泉洋主演の北海道ローカル番組 【水曜どうでしょう】の
DVDシリーズ第一弾、【原付ベトナム縦断1800キロ】。
これ、DVD二枚組みで延べ4時間の大作になってます(^^ゞ

内容は、2002年7月に大泉洋とミスター（鈴井さんという人）が
伝説のバイク、スーパーカブに乗ってベトナムを縦断するもの。
食べ物や観光スポットは一切無視、ひたすらバイクで走り続けるだけ。
ハノイからホーチミンまで走るわけですが、
僕らも行ったことないのに懐かしい光景ばかり！
行きかうバイク、ボコボコな路、あり得ない追い越し・・・
やっぱ、ベトナムってそーいうところだよねーって感じで(^^ゞ

大笑いさせてもらったこのDVD、オススメです(>_<)！

さて、話題たっぷりのこの日は新たな料理にも挑戦！
その名は 【エビのポカリスエット蒸し】！
たぶん、料理の鉄人達も試したことがないであろうこの料理、
「エビのココナッツ蒸し」が簡単にできないか？からはじまりました。

結果は『すっごいブー！』

ポカリスエットは思ったよりもインパクトが薄く、
期待した甘みも出ないまま、エビの茹でものどまり・・・。
んーやっぱココナッツを地道に使うしかないのか。
（話によれば、リンゴジュースで結構美味しくできるとか・・・）

▼ 完成品の見た目はバッチリ

▼ 僕はサイパン土産の 【わさび味マカダミアナッツ】 を持参

そうそう、集まったメンバーが、さらに一品作ってくれました！
これがまた美味しいっ！

▼ ターメリックが隠し味の牛肉の炒め物♪

▼ グリーンカレーが隠し味の混ぜごはん♪

さらにさらにっ、山形出張帰りの ilpasso 君が貴重な日本酒を用意してくれたので、
食もお酒も大満足・お腹いっぱい楽しめた夜になりました！

感謝・感謝！またやりましょう！

投稿者 y-yuki : 23:08 | コメント (7) | トラックバック

豚肉とたまごの角煮 [ベトナム料理]

酒の肴度満点のベトナム料理を習ってきました！

● 豚肉とたまごの煮物 （ティット・コー・チュン）
● クレソンサラダ （ゴイ・サラソン）
● サイゴン風 紫芋のスープ （カイン・コアイモー）
● タマリンドジュース （ダー・メ）

今回の肴度は ★★★★

今日は藤沢店ではなく日吉店で講習を受けたので、
以前に習ったものも含まれていたりします。
豚肉と玉子の角煮はベトナムツアーのお昼に食べたもの。
この美味しさが忘れられず、今回これをお目当てに参加・・・
だったのですが、日吉までの道のりを計算に入れず、大遅刻！
大事な工程の手順を見逃してしまいました (@_@)

結局、できた角煮は現地の味で食欲は満足しましたが、
頂いたレシピだけで再現できるかが心配だぁ・・・

▼ 現地は山芋が紫色なんですが、今回は長いも＋紅芋パウダーで代用

投稿者 y-yuki : 14:59 | コメント (2) | トラックバック

2006年02月24日

やった！金メダル [精進日記Ⅱ]

ようやく 日本にもメダルですね～(^o^)／
それも金！荒川さん、さすがっ！
早起きしてLIVE中継観た甲斐があるってもんです (^^♪

2位 コーエンは 2回も転んだけど・・・あきらめちゃだめってことですかね(@_@)

投稿者 y-yuki : 07:07 | コメント (4) | トラックバック

2006年02月16日

えにし＠戸越銀座 [麺日記]

恵比寿から移転した 『えにし』 に出国前日に行ってきました。

明日から海外だと思うと、日本で美味しい麺を食べておかなければっ！
とついつい思ってしまうんですよねぇ～（僕だけ？）

こちらは正統派の節系スープですが、麺がそばのような特徴があります。
最近の流れからするとインパクトに欠けますが、お味はまぁまぁです。

まだ油っこい麺も受け入れられる自分はまだ若いってことでしょうか(^^ゞ

▼ 味玉入り醤油味

★★☆☆☆

投稿者 y-yuki : 21:25 | コメント (0) | トラックバック

海外逃亡 [精進日記Ⅱ]

えぇ～私事ですが、17日からサイパンに海外逃亡します (^o^)／

今回は連休でもないのにお休みを土日にくっつけて 3泊4日 海遊び♪
メインは昨年（似合わないけど）始めてしまったウィンドサーフィンを楽しむことっ！

どこまでも蒼く綺麗な海・真っ赤な夕日・地平線・・・
そんな光景に身を置きながらビールをぐぐぐっ♪ ウマッ(>_<)！

想像だけが先走ってる・・・うぅ～初サイパン、楽しみで夜も眠れない・・・

（イメージ画像）

投稿者 y-yuki : 02:00 | コメント (6) | トラックバック

2006年02月13日

めじろ＠川崎 [麺日記]

最近できた川崎の 『ラーメンシンフォニー』 に行ってきました。

最近至るところでラーメンテーマパークがどんどんオープンしてますが、
川崎の駅ビル”BE”の地下にできたシンフォニーもそのうちのひとつ。
こちらは神奈川で人気の店を中心に集めたテーマパークでして、
熊本とんこつの『なんつっ亭』、シンプルな塩の『本丸亭』、
魚介醤油の『めじろ』『いまむら』あたりが目玉になりましょうか。

今日は僕のイチオシ店 『めじろ』。
さらに僕の定番「煮干らぁめん」です。
んーいつもの煮干・節・ブシ・ブシ♪
あれ？麺がちょっと違う？
おぉ～自家製麺になったんだ・・・（前のも良かったのに）

めじろといえば他店とは比較にならないほどに美味しいメンマ。
だけど、川崎店のメンマは・・・イマイチかな？

現在は代々木に店を構えるめじろですが、その昔は地元・藤沢にありました。
なのでかつての地元票も加えて、オススメ店なんです。
何度通っても新発見があるこのお店、また久々に通いたくなりました(^o^)／

▼ 煮干らぁめん 醤油味 （底に沈む煮干かすまで楽しめる♪）

★★★★☆ 温度で変化していく七重の味を体験してください！

投稿者 y-yuki : 21:40 | コメント (4) | トラックバック

2006年02月12日

牛肉ピリ辛麺 [ベトナム料理]

海老風味香るベトナム麺と温野菜料理を習ってきました。

● 牛肉ピリ辛麺 （ブン・ボー・フエ）
● ゆで野菜のピリ辛エビソースがけ （ラウ・ルォック・トムコー）
● パイナップル・ココナッツシェイク （シントー・トーム・ユア）

今回の肴度は ★★

麺も野菜もエビの発酵ペーストが大活躍！
特に野菜にかけるエビソースは絶品！
今回は空心菜とオクラにかけて食べましたが、
やさい以外でも豆腐やごはんにかけても美味しそう！
エビペーストはそのまんまだと結構臭いんですが、
ちゃんと調理するとなんとも言えない味を醸し出すんですねー。
ベトナムの「美味し臭い」お鍋には必需品みたいだそうで(@_@)

▼ エビペーストと自家製唐辛子ソース「サテ」

▼ 油断すると喉の奥の方で辛味がっ！むせる・むせるっ(>_<)

投稿者 y-yuki : 23:30 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月11日

スコア 『38』 [精進日記Ⅱ]

今日は昨年末からはじめたゴルフのショートコースデビュー！

大学時代のサークルの先輩にデビュー戦をアレンジして貰いました。
場所は柏の増尾ゴルフコース。

ショートコースは本コースの半分の全 9ホールで、
距離も 70ヤードから最長で150ヤードととてもお手ごろサイズ。
ドライバを使わないので初心者でも安心です。
今日はそのコースを 4回周りました。

今日は初心者の目安として 50前半を目標に周りましたが、
昼食直後の回で自己ベストスコア『38』を記録っ!! すごーいっ♪
やはり昼食の生姜焼き＋ビールが功を奏したかっ!? (^^ゞ

実際、お酒で身体がほぐれるって説もあるらしい・・・(@_@)

4回を平均しても目標達成！
デビュー戦としては満足な結果です (^o^)／
何より楽しかった！

でも、まだ力が入るとひどい当たり・・・(>_<)
もっと練習に精進しなければっ。

▼ 早朝ひとりドライブ ～ベイブリッジ＋つるみつばさ橋～

（二日酔い気味の朝6時起きは結構辛い・・・）

▼ まだ飛距離は出ないのでクラブハウスにぶつける心配はない・・・

投稿者 y-yuki : 22:02 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月10日

Kitchen＠西麻布 [ベトナム料理]

西麻布のベトナム料理店 『Kitchen』 に行ってきました。

昨年11月にベトナム旅行に行ったメンバーのうち数名が集合。
ベトナムの味を思い出しつつ楽しく美味しく過ごせました (^^♪

お味は日本人の好みにアレンジされているそうですが、とても美味しい！
（そりゃ、どくだみの葉や発酵魚のたれは日本じゃ出せないよね・・・）

しかし、広尾で飲食とはなんともお洒落 !?
東京勤務って楽しいんだろうなぁ・・・

▼ 蓮の茎のサラダと生春巻き＋バインセオ（お好み焼き）

投稿者 y-yuki : 23:38 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月07日

グランドホテル [えらべごま]

『THE有頂天ホテル』の元ネタは映画 『グランドホテル』。
もちろん白黒映画です(@_@)

時系列に忠実な展開、様々な人々が出入りするホテルという場、
登場人物が皆スターでなおかつそれぞれにドラマがある・・・。
”グランドホテル”の日本版がこの”THE有頂天ホテル”という映画です。

これから有頂天を観るなら、『グランドホテル』も是非チェックしてください♪

投稿者 y-yuki : 23:58 | コメント (2) | トラックバック

2006年02月06日

祝！映画デビュー！ [精進日記Ⅱ]

なんとっ、スクリーンデビューしましたっ！ (^o^)／

昨年7月も書きましたが、話題沸騰の『THE有頂天ホテル』で
「政治記者カメラマン役」で映画初出演です！

なんて書くと大袈裟ですが、大勢のエキストラの中の一人でして、
ボーっとしてると自分でも見逃すぐらい一瞬の出来事・・・(^^ゞ

いや、でも気分は最高！まさに有頂天♪

自分のシーンは映画の終盤なので「まだ？まだっ？」とワクワクしつつ
例のシーンが始まった瞬間、心臓がバクバクと・・・

ホラーじゃない映画観ててドキドキしたの初めてでした (^^ゞ

思えば、現場では演歌歌手・徳川を演ずる西田敏行さんのプロ魂に感動でした。
西田さんはエキストラの方に対しても同じ作品を作る者同士、
対等にお話してくれる方なんですよ！
自分はお話できませんでしたが、素敵な方でした！
やっぱ、人間思い込みはいけませんねぇ～(>_<)

ま、とにかくいい経験させて貰いました！
これから観に行く方、僕をみつけたら声掛けてくださいね (^^♪

▼ 関連グッズを買っちゃう時点で有頂天まる出し (@_@)

投稿者 y-yuki : 21:59 | コメント (9) | トラックバック

2006年02月05日

麺場ハマトラ＠横浜・日吉 [麺日記]

テニスの後、映画を観て日吉のお気に入り店「ハマトラ」へ。

いつもは横浜店の『濱虎』にお邪魔しますが、今回は日吉店。
日吉店は横浜とは違い、ちょっと青黒い色が特徴の 『竹炭を混ぜた麺』を使用。
味の違いは正直判らないんですが、何かを変えようって心意気は好きです(^^ゞ

先日も食べたのでいつもの 『活力醤そば』 ではなく 『海老塩そば』 を注文。
塩味もなかなか美味しいですが、ややしょっぱい感じかな？
海老は割と普通な感じだったので、やっぱり次回は活力（モロヘイヤ）で。

▼ 海老塩そば （鶏チャーシューも横浜店とはちと違うのね・・・）

★★☆☆☆

投稿者 y-yuki : 23:47 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月04日

バージョンアップ [精進日記Ⅱ]

やっとこさブログ（MovableType）のバージョンアップを終えました。

随分前から MT Ver.3.2 に上げようとは思っていたのですが、
なかなか手がまわらなくて・・・(@_@)

で、やったらやったで MT 3.2 と使ってるサーバのDBとの相性があって、
結局DBの置き換えに気づくまでに時間を使い過ぎてしまった・・・

そんなこんなで土曜日が終わってゆく・・・ま、仕方ないか(ToT)

投稿者 y-yuki : 23:36 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月03日

胡心房＠町田 [麺日記]

会社の飲みが中止になったのでしっぽり麺して帰ることに。

今日は町田の話題店 『胡心房』 を初訪問。
元々人気があったお店が 2005年5月に町田へ移転
してきたそうで、ちょっとした行列店になっているらしい・・・。

▼ JR町田駅から徒歩1分、ホームから店内も見える・・・

こちらは女性店主で、健康配慮メニューで女性にも人気とか。
たしかに店内も清潔・おしゃれで納得。
10品目入っているお野菜サラダも嬉しい。
「豆乳のらぁめん」なんて如何にも健康志向 (^^♪

で、早速お店の看板メニュー「らぁめん」を注文！
「おぉ～うまいやん！」
「チャーシューとろぉ～、それ以上に味玉とろぉ～っ(@_@)」
「行列納得！（今日は行列じゃなかったけど・・・）」
メニューの方は限定物もあり、リピートせざるを得ない感じ。
今週は「カレーヌードル」
他にも「大人のつけ麺」「白い大地の・・・」とか色々あるらしい。
裏メニューという油そばちっくなのもあるみたい。
ん～、こんなお店を放っておいたとはいかんいかん・・・。

近いうち、また来なければっ！

▼ 味玉らぁめん＋10品目サラダ （しっかりと魚介香る豚骨！）

★★★★☆

投稿者 y-yuki : 22:57 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月02日

葉とらずリンゴ [精進日記Ⅱ]

先輩が青森出張のお土産にくれた「葉とらずリンゴ」。
袋に入れず、葉っぱも取らず、自然のままの美味しさです♪

投稿者 y-yuki : 22:40 | コメント (0) | トラックバック