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2006年12月17日
能登山＠長後 [麺日記]
最近、自宅の近くに移転した 『能登山』 さんを訪問！
新しい店舗は国道467号線沿いで、元々コンビニがあったとこ。
なので、広さは前の店舗の10倍ぐらいに！
しかし、ご主人の仕事は以前と変わらず丁寧そのものなので、
作れるらーめんの数は変わらず・・・(^^ゞ
食べてる人より、待ってる人の方が多いっすよ(^_^;)
▼ 国道沿いの駐車場が満杯！玉子に注射器が目印！
さて、らーめんは「一番人気・塩」をオーダー。
そして、新名物 『あぶりベーコン』 初挑戦です！
ところで、前の店舗では「塩」ってあったっけ？
らーめんは相変わらずの美味しさ♪
ん？でも、今日思ったのは、ちょっとしょっぱい !? (@_@)
ここの売りは「健康系らーめん」。
なんと 【 豚骨・鶏がら・動物油一切不使用 】 (^o^)／
魚介だけで何故こんな味が出せるんだ？
と毎回不思議になるわけです (@_@)
そこにきて、今日のはちょっとしょっぱかった。
健康系にしては、しょっぱい・・・
「あぁ、だから塩らーめんなんだ」とも思うんですが・・・
おっと、ちょっと今日は珍しく批判的ですね。
とても好きな店だからこそ、ですよ！
前の店舗では店主の仕事を眺めたり会話を楽しんだり
できたのですが、新しい店舗はちょっと厨房が遠いのが残念！
というか、店主がずっと壁に向いて仕事してる・・・(@_@)
ん～なんだか本当に残念！
と、まぁ、そうは言ってもこれからも人気店には変わりなしです。
次回は超あっさりで昔からなじみの「丸」を頂いて
【能登山】さんの真髄を堪能したいと思います！
そうそう、ベーコンの方は見たまんま、美味しいっす。
さすが肉屋プロデュース！
次回は夜にお酒を楽しみながら・・・
ご近所になったのでこれからも通わせて貰いますよっ！(^o^)／
▼一番人気・塩＋濃いくち玉子＋直火焼あぶりベーコン
★★★☆☆
投稿者 y-yuki : 23:04 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月16日
湘南ビール インペリアルスタウト [精進日記Ⅱ]
神奈川・熊澤酒造さんの湘南ビールが届きました♪
これは季節毎にスペシャルビールが年間 6回届く 【湘南ビール頒布会】
のうちのひとつで、今回は 『インペリアル スタウト』 です (^o^)／
▼ 自分から自分に送ったお歳暮！？ クリスマスカード付です(^^♪
今年は湘南ビール誕生10周年ってことでプレゼントも気合入ってますね！
まさか陶器のビンに加えてグラスまで貰えるとは思っていませんでした(@_@)
そして、しっかりとした苦味の黒いビールはお味もGOOD！
この香ばしさ、いいですね～
でも、若干発泡性に欠けたような気が・・・
あ、それは写真撮るのに時間かけちゃったからかも (^_^;)
▼ 直営レストランと同じグラスで乾杯～(^_^)v
ちなみに、写真の料理は先日料理教室で習ったタイ料理
『エビちゃんのカレー煮』の復習です。
本来はレッドカレーペーストを使うので、もっとピンクな仕上がりな筈ですが
今日は自宅のグリーンカレーで代用・・・ま、お味は納得できるものでした(^^ゞ
頒布会ビールも、もう3回分届いたので折り返し地点。
残り3回分のビールも楽しみ♪
ビール好きな方は、是非一緒に頒布会に参加しましょー(^o^)／
詳しい情報はこちら → http://www.kumazawa.jp/
投稿者 y-yuki : 23:43 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月10日
復活 !? [精進日記Ⅱ]
約一ヶ月ぶりの投稿です。
ご無沙汰しております m(_ _)m
先週、ようやく会社の試験が終わりました！(^_^)v
結果は来年春になるまで判らないので、
今は出来がどうこうって話は抜きに開放感に浸ってます(^^ゞ
一方で、その試験の一週間前に祖母が亡くなったので、
家の中は若干バタバタしています。
物心ついて初めてのことなので判らないことだらけですが、
色々なことを考えたり・知ったりの日々です。
30歳を前に、いい機会を貰ったのかな？
最近の出来事はまた追々投稿することにします。
師走もやることいっぱいですが駆け抜けていきましょー(>_<)！