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2007年01月30日
かぼちゃドレッシング [精進日記Ⅱ]
▼ かぼちゃにかけてみたい・・・
投稿者 y-yuki : 19:51 | コメント (0) | トラックバック
2007年01月27日
ブリパ - BURIPA - [ウィンドはじめました]
ウィンドサーフィンの先輩のお宅で 『ブリパ！』 開催！
ブリパとは、今が旬の新鮮な鰤を漁港から直送してもらって、
まるごと一匹みんなでワイワイ楽しんじゃおう！というもの。
我等がイベントリーダー・まめちゃんの提案により実現しました♪
新鮮なブリは心底美味・冬の味覚の極み！
刺身・ブリ大根・照り焼き・カマ焼き・あら煮・あら汁・創作料理・・・
そして、一緒に届いた巨大・生たこや鯛・イカの刺身も最高♪
って、そんな話されても面白くないですよね。。。(@_@)
とにかく、産地直送・お取り寄せはいいっす！(>_<)！
思い立ったらすぐ漁港に電話してみるしかナイネー。
僕はといえば、一応声が掛かったので二品ほど提供しました。
魚・さかなしそうだったので「青いパパイヤのサラダ」と
「ディルを使った鯛とイカのエスニック炒め」です。
急遽、魚ではないイカを使った割りには美味しくできました～
とはいえ、30名ほど集まったのでみんなで作ったわけで、
ぼくが作ったという感じではなかったですが・・・(^^ゞ
そうそう、宴の後半には意外（ネタバレはしてた?）なサプライズ！
1月生まれ4人に変り種バースデーケーキがっ！
ブリパを1月の恒例行事にすれば、毎年お祝いして貰えるかも！？
▼ なんと表面に集合写真のプリント！
# 技術の進歩、すげ～(@_@)
投稿者 y-yuki : 23:44 | コメント (4) | トラックバック
2007年01月26日
第30回 誕生日 [精進日記Ⅱ]
やっと、三十路 (^^♪
無理して音符？
いやいゃ、きっと昨日よりオ・ト・ナっ (^_^)v
この一年の目標は予定通り 『似合わないこと、やってみる』
さて、何しましょ？(＠_＠;)