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2007年02月27日

立ち呑み居酒屋 『とよ』 @大阪・京橋 [晩酌万歳]

出張先を出る寸前に調べた”大阪っぽい店”を初訪問!

この 『とよ』 というお店は、いわゆる「立ち飲み屋台」。
どうやら地元のリーマンに人気のようで、ひっきりなしに
常連さんが立ち寄っては去っていく・・・

「これは運命だ、受け入れるしかない(@_@)!」

新幹線の時間まであと1時間半。
勇気を出して、ひとり立ち飲みに初挑戦です!(>_<)!

▼ まぐろ目当てに賑わう赤提灯屋台・・・

▼ 厨房は軽トラの荷台、ちょっと写真じゃ判りにくい? (@_@;)

思えば、ひとりで立ち飲みなんて、オッサンの特権ですよ。
三十路突入で自分も一皮向けたかな???

あ、ちなみに「最近、おっさんになったねぇ~」
と言われることがありますが、
あくまでも『オッサン演出中』ですのでお間違えなきよう (^^ゞ

しかし、普段は飲まないビンビールを
屋台でひとりで飲む日がくるなんて・・・

▼ でたぁ~まぐろ盛りっ!(赤身ブツ:450円)

実は屋台だし、正直あまり期待してなかったんですが・・・
このまぐろ、んまいっ!(@_@)!

いや、世の中にはもっと美味しいまぐろは沢山ある。
だけど、この赤身はとてもうまい!

会社帰り、屋外でお酒と共に食べるから?
お腹が空いていたから?

ん・・・

そもそも、赤身・中トロ・大トロは値段相応で選べるわけですが、
オーダー時に悩んでいたら近くのお客さんが
「赤身で十分うまいよ~♪」
と優しく助言してくれました。

そですよね、庶民の味方な店ですから、赤身が旨いに決まってる!

そして、元気な店員、吹き抜ける自然の風(ちょっと寒い)、
お酒などの雰囲気が味を引き立てるんですなぁ~(@_@)

と思ったら、店の裏は墓地なんだそうで・・・(^^ゞ

▼ まぐろホホ肉の焼き(あぶり)♪ポン酢風味、焼き加減はレアー(^_^)v

そして、これまた「うまい!」
こちらは人気商品なんだそうで、早い時間に行かないと売り切れるらしい。

出張帰りで時間が早かったこと、雨がちらついたことが味方してくたんだな。
やっぱ、このマグロとの出会いは運命・・・(@_@)

で、隣に後から入店した常連のおじさま曰く、
「まぐろの皮がうまいんだよ!」と。

今日は無いとのことでしたが、常連の言うことだから間違いない!
次回はそれ、チャレンジしよう♪

ちなみに、そのおじさまは小さな会社の取締役だそうで。
店主お勧めの「鯛のお造り」を少しご馳走になりました(^^ゞ

そして、関東なら「海幸」という寿司屋が旨いと・・・。
大阪の人はとても親切です!
こっちも近いうちにチャレンジしときますかね?(^_^;)

▼ うにの軍艦?かっぱ巻きの上に「うに」がてんこ盛り♪

そう、このうにがここ一年で食べた中では一番美味しかったです!
(って、そんな高いもの滅多に食べないんだけど、、、)

もう、僕の中では、「うに目的」でいつか再訪決定!

そうそう、このお店のもうひとつの魅力・・・
それは「お客と店主のコミュニケーション」

普通に聞いているだけで、漫才みたいに笑えます。

そもそも、なんでお客が店に大量のバンドエイドをお土産で持ってくるの?
そして、店主も「大好物なんや~バンドエイド、毎日でも飽きないわぁ~」
と即時に切り返し・・・どうなってるのさ?

お客さんの気分を害さない程度の冗談とツッコミ、
そこに究極の接客スタイルがここにあるのかな?
アジアの中の日本を感じたいなら、お薦め !?

ちなみに、店内にはメニューが見当たらず・・・
よって、必然的に不明朗会計?
今回は2500円程度でした。

でも、「コースは量が多い」と言われたのでやめたけど、
他のブログとかを調べたらやっぱコースがお得っぽい!
うに・いくらのてんこ盛り具合がさらにパワーアップ・・・
参考リンク1
参考リンク2
今度大阪出張の時は、会社の同期とか大勢で再訪したし!

このお店、もちろんお勧めです!
但し、定休日(日、月、木、祝日)が多いのでご注意を!(^^ゞ

投稿者 y-yuki : 2007年02月27日 23:21

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コメント

行きたいんです、ここ。ものすごい繁盛店で、同業者の訪問がすごいらしいんです。うちは「同業」ではないけど、何かエッセンスを、と思っています。

投稿者 じゃんご : 2007年05月08日 03:57

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